APERITIVOS CON FORMAS DIVERTIDAS

Aquí os presento esta especie de aves que no sé muy bien lo que son, yo los llamo pavos reales. Son muy fáciles de hacer y a la vez necesitan su tiempo. Yo utilicé lacón para el cuerpo, pero si usas jamón york es más fácil de hacer. Enrollas una lámina y en los extremos dos tiras finas enrolladas sobre él. Las alas yo las hice con un molde redondo, uniéndolas al cuerpo con un palillo dónde van pinchadas dos aceitunas sin hueso. La nariz y las patas son zanahorias, los ojos puntos de mahonesa, y para la pupila utilicé unos minúsculos trozitos de la corteza del queso que usé para la cola.

Canapés con forma de casa: Untar el pan de molde con philadelphia o mantequilla, el tejado es atún, la puerta y las ventanas jamón york y la chimenea queso. ¡ Son ideales para los niños !

Canapés con forma de conejo: Untar de mahonesa o philadelphia unos círculos de pan de molde, las orejas y la nariz están hechas con tomate cherry, los ojos son aceitunas, la boca pimiento verde y los bigotes zanahoria, son muy divertidos de hacer.

GUSANO: Una bandeja con lechuga simulará  la hierba, la cabeza es un tomate, los ojos mahonesa, la pupila y la nariz pimiento verde. Quemar dos palillos para las antenas. El cuerpo es tan sencillo como hacer sandwiches redondos de pan de molde untados por dentro con philadelphia y lonchas de jamón york y mozarella.

Y por último el que más me gusta, el ERIZO: Un bollo grande de pan lo utilizaremos para el cuerpo. Pegar con mantequilla al pan dos círculos de pepino para los ojos y encima pegar dos de tomate. La nariz también es tomate. La boca medio círculo de jamón york y encima medio de pepino. Y ya tenemos la cara. Pinchar en cada palillo unos trozitos de jamón y una bola de patata tipo mccain y así de sencillo estaría el cuerpo.

Para decorar la bandeja y a la vez acompañar al erizo puse un poquito de lechuga e hice unas setas con huevo cocido y medio tomate que decoré con puntitos de mahonesa. 

Espero que mis explicaciones os hayan servido de ayuda, si no es así podeis preguntarme todas las dudas que os surgan. Un saludo.